Suco de uva é um alimento funcional capaz de prevenir doenças, pelas características naturais de sua composição. O suco Gily é elaborado com uvas americanas por terem maior quantidade de fitoalexina (resveratrol), molécula orgânica, poderosa antioxidante presente na película interna da casca de uva contem ainda fibras, carboidratos, vitaminas e minerais. Outra substancia importante são os poli fenóis, grupo de compostos químicos que atuam como eficiencites neutralizadores dos radicais livres. Na elaboração e utilizando o processo de pasteurização como forma de conservação, nos sabores branco e tinto, oferece versatilidade de consumo com as opções Integral (sem adição de açúcar, somente o açúcar natural da uva e sem adição de conservante) e adoçado para o consumo imediato.


Benefícios

Ainda não se estabeleceu uma quantidade ideal a ser consumido por crianças e adultos. O consumo diário de um copo 200 ml já trás beneficio á saúde. O resveratrol não possui propriedade acumulativa. Não adianta consumir grande quantidade de suco num dia e ficar a zero no dia seguinte. O suco deve estar presente na alimentação diária.